Wata cukrowa i popcorn: ile potrzeba na 30, 50 i 100 gości

Jak liczyć porcje

Wata cukrowa: z kilograma cukru wychodzi kilkadziesiąt porcji, zależnie od wielkości. Przy dzieciach porcje są mniejsze, ale rąk po dokładkę więcej.

Popcorn: komora robi kilka porcji w jednym cyklu, cykl trwa kilka minut. Przy 100 gościach popcorn schodzi szybciej, niż się wydaje, bo ludzie biorą go „na później”.

To wartości orientacyjne. Jeśli w imprezie biorą udział głównie dzieci, wata schodzi szybciej niż popcorn. Na imprezie firmowej z dorosłymi jest odwrotnie.

Kolejka to największy problem, nie maszyna

Maszyna jest prosta: wsypujesz cukier, wirujesz patyczkiem, gotowe. Wąskim gardłem jest wydawanie. Jedna osoba robiąca watę i jednocześnie rozmawiająca z gośćmi to 15-20 porcji na kwadrans.

Dlatego przy 50 i więcej gościach warto wyznaczyć kogoś do podawania patyczków. Nie z powodu bezpieczeństwa, tylko dlatego, że inaczej kolejka blokuje przejście i ludzie odpuszczają.

Bezpieczeństwo i otoczenie

• Głowica w wirującej maszynie jest gorąca. Dzieci nie powinny jej dotykać, wata idzie do rąk przez dorosłego.
• Maszyny stawiamy na stabilnym, niepalnym blacie, z dala od firan i papierowych dekoracji.
• W plenerze ustaw watę z dala od koszy i przejścia, żeby kolejka nie blokowała ruchu gości.
• Popcorn i wata to atrakcje stojące w jednym miejscu. Rozstawienie ich po dwóch końcach sali rozprasza gości i utrudnia obsługę.

Kiedy to ma sens

Na urodzinach dzieci, komuniach, piknikach szkolnych, festynach, eventach firmowych z częścią dla rodzin i na weselach w plenerze. Nie sprawdza się na kameralnych kolacjach, gdzie goście są zajęci rozmową przy stole.

Wynajem maszyny do popcornu i do waty cukrowej to po 200 zł za dobę. Przy wynajmie obu ustalamy jedną dostawę i jedną kaucję, więc logistyka jest prostsza niż przy dwóch osobnych zamówieniach.